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シルバーウイングのLEDカスタム&整備の日記
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前回の平録すしのぐちゃぐちゃ巻物に続き

今回も子供の作品のような芸術品を出されました(笑)


なんでしょうね?
このテーパーカットのオブジェのようなカッパ巻き

パイプオルガンのパイプのように並んでます


IMGP4307-1.jpg
海苔の巻きが甘くネタの納豆もセンターに無く切り口も雑な納豆まき

イヤー前回とは別の店舗でしたが相変わらずのダメダメ寿司を出す平録すしには参ります


IMGP3484-1.jpg
ちなみに宮城県で一番美味しい回転すしは

うまい鮨勘というお店です

このお店は少々単価が高いですがネタが新鮮でスタッフ教育も完璧でとても気分良く食事が出来ます

写真の納豆まきは子供が普通に頼んだだけなのに子供たちを喜ばせようと職人さんがサプライズで飾り寿司を作ってくれたものです

切り口はこうでなければいけませんよ平禄のみなさん

次回こんなの出されたら店長呼んでクレームつけても大丈夫でしょうか?
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コメント
この記事へのコメント
うむっ
ゲ~じつてきじゃ!
2009/07/08(水) 07:59 | URL | ヒデ親爺 #-[ 編集]
料理の基本は包丁!
くまくまでございます。 この切り口、料理ではありませんね~、子供の調理実習じゃないんだけどな~? その点「鮨勘」さんのはお見事!職人さんとど素人の差ですね、バイク屋も同じかも?
2009/07/08(水) 23:21 | URL | くまくま #eI0qnTzk[ 編集]
ヒデ親爺さんへ
なかなかでしょ?

情けなくて何も言えませんでした
2009/07/09(木) 09:53 | URL | 宮城県 #wLMIWoss[ 編集]
くまくまさんへ
そうですね基本です

こういった人はまず包丁研ぎからでしょ普通

この状態では無くなるのも時間の問題かと
2009/07/09(木) 09:55 | URL | 宮城県 #wLMIWoss[ 編集]
こんにちは。
驚きました。
このようなお店があるとは。
味はどうなんでしょうか。
例えば味が良くて
シャレでやっている
という言い訳なら面白いものですが。
営業できているのが不思議です。
応援ポチしていきますね。
2009/07/10(金) 17:57 | URL | さすらい #-[ 編集]
こりゃあ...
質が問われますよね!

いくら回転すしでも、
こういった事を
しっかりしていないところは
嫌ですねー

それに対し
うまい鮨勘さんの
プロ根性。
美味しい寿司を
出すのと同時に
サービス精神が
心地よいですね。

2009/07/12(日) 04:30 | URL | grassyspot #-[ 編集]
こんにちは。SCOOTER.CO.JPです。
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2009/07/12(日) 20:04 | URL | SCOOTER.CO.JP #-[ 編集]
さすらいさんへ
ご訪問&コメントありがとうございます

一見さんのお客さんに出すようなものではないでしょう

この先長くは続かないでしょう先が見えてます
2009/07/13(月) 09:52 | URL | 宮城県 #wLMIWoss[ 編集]
grassyspotさんへ
鮨勘さんの職人肌の心意気が嬉しかったです

まぁ平禄すしのこの店舗は二度と行きませんので

でも2回行って2度ともこんな待遇じゃそろそろ閉店でしょうか?

研修中なんで50円でいいですみたいなのだったら文句も言わないんですが(笑)
2009/07/13(月) 09:57 | URL | 宮城県 #wLMIWoss[ 編集]
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